Kızılcahamam yaylalarında mandaların sütü yüksek yağ ve protein içeriğiyle öne çıkıyor; fiyatlar 500 gramda 350-400 TL

Kızılcahamam yaylalarında çamura giren mandaların sütü, yüksek yağ ve protein oranıyla pazarda yüksek fiyatla alıcı buluyor. Ürünler 500 gramlık paketlerde 350-400 TL, kilogramı ise 800 TL'den satılıyor.

Kızılcahamam yaylalarında serinlemek için çamura giren mandaların sütü, bölgedeki üreticiler ve tüketiciler tarafından dikkat çekiyor.

Mandaların sütünde yüksek yağ ve protein içeriği tespit edildiği bildiriliyor. Bu özelliklerin süt kalitesine olumlu yansıdığı vurgulanıyor.

500 gramı 350-400 TL bandında satışa sunulan ürünlerin kilogram fiyatı ise 800 TL'den satılıyor. Fiyatlar, üründeki yüksek yağ ve protein içeriğiyle ilişkilendiriliyor.

Pazarda görülen talep ve fiyatlama, mandaların çamur banyosunun süt kalitesine etkisiyle bağlantılı gösteriliyor ve bölge üretimi ürünler dikkat çekiyor.

Kaynak : Mynet